Såg att de jämförde hamburgerkedjor i Aftonbladet häromveckan. Max röstades fram som solklar vinnare. Sedan dess har jag haft ett helt osannolikt sug efter hamburgare. Helst Sibyllas, rejält grillad, utan ost, med hackad lök och sallad och dressing. Mums!
Men här i godsakernas Mecka, dvs Bryssel, så finns faktiskt ingen hamburgerkultur att tala om. Tyvärr. Bara McDonalds och inhemska kedjan Quick. Den sistnämnda kedjans burgare är verkligen förskräckligt dåliga. Och McDonalds är ju McDonalds, oavsett var. Dock med lite annorlunda meny. Här finns t ex inte McFeast (snyft!) i stället finns en liknande burgare som heter Mc Deluxe med en slags grovkornig senapsdressing- som iof också är god. Men det är alles. Inga enstaka hamburgergrillar, inga Burger King, inga Frasses och sannerligen inga Sibylla.
I stället åt jag en senapsstark Mc Deluxe häromdagen. Och sittandes på McDonalds började jag fundera på hur länge sedan det egentligen var som jag åt en hamburgare senast. Och då kom jag ihåg. Jag kom även ihåg att det inte är en slump att det dröjt lite mellan hamburgarna på senaste tiden…
OCH KÄNLIGA LÄSARE SOM VILL BEHÅLLA SITT HAMBURGERSUG OMBEDES SLUTA LÄSA HÄR!
—-
Det var i somras på Max på gågatan i Umeå. Och det är inte omöjligt att det var mitt absolut sista Max Originalmål, någonsin. Jag fick bara i mig en tredjedel… för mitt i den köttiga burgaren råkade jag bita i den största senknork jag sett i hela mitt liv. Den täckte nästan halva burgaren. Bilder av nedmald råtta spelades upp för min inre syn och jag förmådde inte ens äta upp stripsen. Vad det var? Jag vet inte. Jag blev så äcklad så jag bara gick därifrån. För alltid, tror jag.
3 kommentarer
november 30, 2007 kl 7:02 f m
Som den finsmakare i sammanhanget jag är, så kan jag låta meddela läget på den fronten från gamla Svedala.
De har just haft en drive på McDonalds med Bacon Blue Meal. Burgaren var otroligt god, med bacon och blue cheese dressing och något chiabattaliknande bröd samt olika sorters sallad och lite rivna morötter (!) på. Rekommenderas!
Fast bäst på kartan just nu är Burger Kings Angus burger. Det är faktiskt den godaste kedje-burgare jag ätit. Måste provas!
Vad gäller Max, så har jag dessvärre alltid tyckt att själva köttstycket varit sisådär, det har alltså inte smakat riktigt bra. Dock har de haft så mycket annat som kompenserat (t ex femtielva dip-såser och smält cheddar (mmmm)), så tidigare gillade jag Max bäst i alla fall. Dessutom har man ju känt ett visst patriotiskt ansvar rörande dess ursprung. Men nej! Nuförtiden har alla andra också femtielva dip-såser och smält ost, och Max burgare har fortfarande ingen god köttsmak, så försprånget är slut!
Och från Sibylla äter jag helst burgare med dubbel ost, rå lök och en halva räk! Mumma! Eller en traditionell ”luffarmacka”
november 30, 2007 kl 4:15 e m
Jag har fortfarande aldrig testat Max – vi tänkte göra det i Kiruna förra hösten men de hade bara Sibylla (gott det också!).
Vi bor i BK-land nu, och KÖRDE till drive-through:n förra veckan (den ligger ca 200 m från vår lägenhet) och fick backa för med vår genväg missade vi mikrofonen, ha ha! [ska påpekas att vi skulle vidare och åt därför i bilen, annars hade vi ju så klart INTE kört dit - så amerikaniserade har vi inte blivit ... än!]
december 3, 2007 kl 2:08 e m
Uppdaterad info om BK: jag åt en Whopper igår och den smakade inte gott… sedan sprang jag på toaletten hela kvällen! Mao, kommer jag inte heller äta ngn hamburgare nu på länge..